Ny vecka och nystart
Nu har jag ätit enligt lchf i lite mer än en månad, jag började på min födelsedag den 27 mars. Det känns väldigt bra och jag är inte sugen på något alls som inte är lchf. Jag började med äggfasta och det gav mig en rejäl skjuts. Mitt första delmålet är att gå ner 8,2 kg och där är jag inte riktigt än men jag är på god väg.
I helgen så har vi varit i Torekov i Skåne hos min svärfar och hans sambo som lagar gudomlig mat. Jag har alltid gått upp minst ett kilo varje gång/helg som vi är där. Men den här helgen har jag hållt mig till lchf och väger samma som i fredags när vi åkte dit. Det gör mig stolt över mig själv. Vi har varit ute och gått mycket, cyklat till byn/hamnen, badat i svärfars spabad och myst hela familjen. En perfekt helg helt enkelt.
Vi åkte från Skåne redan vid 10 imorse för att J skulle jobba i eftermiddag/kväll. Tackvare det har det varit en lång dag och jag har hunnit med mycket. Jag har packat upp allt, tvättat två tvättar, sålt Nathalias besafe izi go babyskydd (förövrigt det bästa babyskyddet någonsin!), lagat mat (4 portioner till mig och 15 barnportioner) och till sist badat båda barnen. Fullt upp med andra ord. Men det känns väldigt mycket bättre att sätta sig i soffan efter att ha fått gjort såpass mycket när vi ändå vaknade i Skåne idag och J varit på jobbet under hela den här tiden. Nu sover barnen och jag ska njuta av ett glas cola zero och choklad proteinpudding med grädde innan jag imorgon går på strikt mejerifri lchf igen.